Le condizioni climatiche della Russia centrale consentono la coltivazione di successo di vari tipi di pepe. Ma buoni raccolti sono possibili solo attraverso un'attenta cura della pianta e la corretta selezione di varietà e ibridi. Ce ne sono molti oggi, ma non tutti sono adatti alla coltivazione in questa regione, a causa dei diversi periodi di maturazione, delle diverse esigenze di temperatura, umidità dell'aria, ecc.
Le loro descrizioni dettagliate con foto ti permetteranno di studiare le caratteristiche di ciascuno e dare un'idea del raccolto futuro. Ma quando si sceglie, vale la pena prestare attenzione al fatto che la varietà è resistente a un brusco cambiamento delle condizioni meteorologiche, poiché ci sono gelate notturne in questa regione anche alla fine di maggio.
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Caratteristiche del clima nella regione di Mosca, problemi e condizioni di crescita
Il clima continentale temperato della regione di Mosca è eccellente per la coltivazione del pepe. Pquantità accettabile di umidità con temperatura ottimale in periodo estivo creare bopportunità favorevoli per lo sviluppo delle piante. Tuttavia, le condizioni climatiche locali costringono ancora i giardinieri a selezionare attentamente le varietà.
In primavera il tempo è instabile e può sorprendere sotto forma di gelate di ritorno (un calo temporaneo della temperatura sotto 0 ° C di solito di notte o al mattino presto). Questo succede periodicamente a maggio.
L'inverno può anche arrivare abbastanza presto e improvvisamente, quando le cultivar tardive non hanno ancora superato tutti i cicli di vegetazione. Dobbiamo prendere misure di emergenza per salvare i peperoni: annaffiare bene il terreno, creare cortine di fumo con tempo calmo e riscaldare le piante con carta, polietilene, lutrasil, ecc. Tutto ciò richiede uno sforzo aggiuntivo.
Alla luce di questi fattori, dovrebbero essere selezionate varietà a maturazione precoce o media, le cui date di attività biologica non coglieranno le stagioni a rischio per la coltivazione del raccolto. Inoltre, le varietà devono essere suddivise in zone (adattate alle condizioni meteorologiche della regione e dei suoli, resistenti a malattie e parassiti locali).
Anche l'estate non è sempre prevedibile: a causa dell'attività dei cicloni, può essere bagnata e piovosa e quando gli anticicloni invadono e dominano — molto caldo e secco. Per questo motivo, per la coltivazione in terreni non protetti, è necessario scegliere il pepe, che forma cespugli più compatti e frondosi ed è in grado di continuare a crescere sotto l'influenza delle alte temperature.
A causa della prolungata stagione di crescita in questa zona climatica pepe cresciuto attraverso piantine. Inoltre, per una migliore acclimatazione, dovrebbe essere indurito. Prima dell'atterraggio sul sito (he 10 giorni) deve essere portato regolarmente all'aria aperta per 10-15 minuti.
Che tipo di peperone scegliere per la coltivazione del suolo nella regione
Tra la grande varietà di varietà e ibridi, i residenti estivi preferiscono gli abitanti più produttivi delle trame, che possono essere coltivati localmente senza problemi. L'assortimento indicato nella tabella è superiore ad altri peperoni in termini di resistenza alle malattie, resa, gusto e altri criteri.
grado |
Il gusto e la forma del frutto |
Altezza della pianta (cm) |
Lunghezza fetale (cm) e massa (g) |
Colore in maturità tecnica e biologica |
Produttività (kg / m2) e il numero di giorni dalla piantina alla tecnologia. maturità |
---|---|---|---|---|---|
Atlantico F1 |
leggermente tagliente cuboide allungato |
90-100 |
fino a 20 450-470 |
verde intenso, rosso scuro |
12 109-113 |
Winnie the Pooh |
dolce e succoso cono acuto |
40 |
10 45-70 |
da verde chiaro a rosso |
fino a 5 110 |
Eracle |
dolce, succoso cuboide |
fino a 50 |
12 200-220- |
da verde a rosso |
2,5-3 105-115 |
Gogoshary |
dolcemente tagliente, con un tocco di miele arrotondato, con parti a lobi |
35-45 |
5-7 50-130 |
inizialmente buioverde, poi rosso intensooh forseporpora |
fino a 5 110 |
Toro d'oro |
tenero, succoso cuboide |
70-75 |
10-14 100-180 |
prima verde spesso, poi giallo arancio |
2,5-3,5 115-135 |
Agapovsky |
gentile, gentile prismatico |
fino a 90 |
fino a 12 114-120 |
da verde scuro a rosso |
9,5-10,3 99-120 |
Dobrynya |
dolce cilindrico |
60 |
7-10 fino a 90 |
verde rosso |
11,2-14,3 88-92 |
Dono della Moldavia |
dolciastro conico |
40-45 |
10-14 100-150 |
dal verde e verde chiaro al rosso scuro |
6-8 120-130 |
Orecchio di mucca |
succosa, dolce a forma di cono, ondulato |
70-75 |
12-16 120-150 |
verde scuro, rosso intenso |
2-3 120-130 |
Belozerka |
dolce, succoso aonusovidnay, con 2-3 spigoli e un picco appuntito |
50-80 |
15 80-140 |
dal verde chiaro, bianco e giallo al rosso |
fino a 8 110-115 |
Descrizione e foto delle specie più produttive:
- Atlantico ibrido F1 ha un eccellente indurimento. Un potente cespuglio è in grado di resistere a prove meteorologiche piuttosto severe. I peperoni allungati a forma di cubo sono ben conservati a lungo.
- I cespugli compatti della varietà Winnie the Pooh sono facili da curare e lo ringraziano per un raccolto precoce di frutti carnosi di uso universale.
- Il grande frutto Ercole produce colture stabili e rimane resistente alle malattie. Ha una buona trasportabilità e la capacità di mentire a lungo.
- I frutti di Gogoshara simili alle zucche sono famosi per il loro gusto insolito. La polpa è dolce e le partizioni sono isolane.
- Il Taurus dorato di metà inizio ha un'immunità eccellente per virus e funghi. I suoi meravigliosi frutti danno un aspetto appetitoso a insalate e conserve.
- Agapovsky è raccomandato per la coltivazione per i coltivatori principianti. È senza pretese e allo stesso tempo dà un buon raccolto.
- Dobrynya è apparso relativamente di recente. Matura rapidamente e dà buoni frutti.
- Varietà di mezza stagione Gift of Moldova ha un'eccellente immunità a vari fattori negativi. È ideale per il ripieno.
- L'orecchio della mucca è famoso per i suoi frutti carnosi, densi e dolci, che sono adatti per insalate, conserve e possono resistere al congelamento.
- grado Belozerka resistente a parassiti e sbalzi di temperatura. I frutti sono leggeri, aromatici e gustosi.
Le migliori varietà di peperoncino per terreni aperti in periferia con una descrizione
Anche la selezione di peperoncini è degna. È importante notare che la vicinanza al peperone dolce nella zona a causa dell'impollinazione è irta di un cambiamento nel gusto originale.
grado |
Il numero di giorni dalla piantina alla tecnologia. maturità |
Altezza della pianta (cm) |
Colore in maturità tecnica e biologica |
Massa del feto (g) e lunghezza (cm) |
Forma e sapore del frutto |
Produttività (kg / m2) |
---|---|---|---|---|---|---|
adjika |
110-120 |
50-100 |
rosso verde chiaro |
40-50 fino alle 16 |
conico allungato affilato |
fino a 4 |
Miracolo della regione di Mosca |
100-110 |
135-150 |
rosso giallo chiaro |
30-40 21-25 |
conico non molto nitido, con un tocco dolce |
3,9 |
Mazzo che brucia |
100 |
fino a 45 |
verde, rosso scarlatto o bordeaux |
15-29 12 |
conico, allungato molto acuto, bruciante |
2-2,3 |
Lingua di drago |
95-105 |
60-70 |
verde rosso |
14-18 10-12 |
a forma di tronco, stretto acuto (7 punti su 10) |
1,2-2 |
Bouquet d'Oriente F1 |
111-115 |
80-100 |
rosso verde scuro |
90-130 fino a 10 |
conico, con apice appuntito peninsulare, non brucia |
5,5-6 |
Astrachan '147 |
120-145 |
50-65 |
rosso verde intenso |
12-13 6-9 |
conico affilato |
1,3-2,8 |
Fuoco cinese F1 |
90-100 |
50-60 |
verde scuro, rosso scuro |
70 8-10 |
hobotovidnaya ardente |
2,6-2,8 |
caienna |
130-140 |
60-90 |
verde rosso brillante |
40-80 10-12 |
cono curvo allungato il più acuto |
fino a 2,5 |
Superchili F1 |
70-80 |
40-60 |
verde ciliegia rosso |
16-25 6-7 |
allungato a forma di cono molto bruciante |
4,5 |
La fanciulla del fuoco |
115 |
100-140 |
verde rosso |
3,5 5 |
allungato a forma di cono "Ardente", nitido |
0,7 |
Grasso rosso |
120-140 |
50-60 |
da verde a rosso scuro |
60-90 16-18 |
conico speziato, in fiamme |
2,5-3 |
I tipi più popolari sono:
- grado Adjika iÈ universale. È usato per le spezie in varie forme: crudo, essiccato e martello. Il frutto ha una polpa spessa e carnosa.
- Miracolo della regione di Mosca differisce in un cespuglio abbastanza alto con un gambo forte e grandi frutti debolmente affilati.
- Grado di maturazione precoce Mazzo che brucia grazie alle pareti sottili dei frutti raffinati, si adatta bene all'essiccazione.
- Presto maturo Lingua di drago È famoso per la sua forma originale di frutta e il forte aroma di pepe. Viene utilizzato nella preparazione della paprika, con salatura e conserve.
- Bouquet d'Oriente F1 - ibrido di media e media altezza, il gusto non è molto deciso.
- Astrakhan 147 è progettato specificamente per terreni non protetti. Si adatta perfettamente alle diverse condizioni ambientali.
- Fuoco cinese F1 ha una buona presentazione. La sua fruttificazione non è influenzata da forti cali di temperatura. È uno dei più acuti.
- caienna il pepe è molto popolare nel mondo. È caratterizzato da un aroma vivace e piccante e un forte bruciore.
- Superchili F1 - ibrido amaro corto, precocemente maturo e ad alto rendimento.
- La fanciulla ardente non si distingue molto per la sua produttività, ma a causa delle sue qualità aromatiche e gustative (molto peperoncino) è attivamente utilizzata in cucina.
- Varietà di mezza stagione L'uomo grasso rosso grazie alla sua pelle spessa trasforma il gusto di conservazione, marinate, piatti in salamoia.
Domande crescenti comuni
il terreno non protetto in periferia, puoi tranquillamente coltivare pepe, ottenendo un buon raccoltoe. Tuttavia, oltre a osservare le regole delle misure agricole necessarie, è importante selezionare correttamente varietà o ibridi.
I peperoni maturi e maturi sono adatti per questa regione. È auspicabile che i cespugli siano compatti. Il resto dei giardinieri può correlare le caratteristiche delle cultivar (produttività, scopo della varietà, gusto e aroma, presentazione, trasportabilità, shelf life dei frutti, ecc.) Con le loro preferenze.