Regole per la cura dell'uva in autunno e potatura per l'inverno

Non solo la sua capacità di garantire il raccolto dell'anno successivo, ma anche la buona salute del cespuglio stesso dipende dalla preparazione tempestiva e di alta qualità della vite per la stagione fredda. Cura dell'uva in autunno, potatura invernalecoltivazione del suolo e pacciamatura, applicazione di fertilizzanti e i germogli di riparo garantiscono la sopravvivenza delle piante. Ciò è particolarmente vero per le difficili condizioni climatiche della Russia.

Segreti di taglio

Gli scienziati lo credono la vite è in grado di vivere mille anni. Ad esempio, prima della lotta contro la viticoltura sul Don, condotta negli anni '80 del XX secolo, alcuni rappresentanti di varietà autoctone raggiunsero gli ottocento anni. L'impianto più antico fino ad oggi vive in Slovenia, è stato piantato nel 1548. Il vigneto più antico in funzione oggi si trova in Austria ed è stato fondato nel 1847. Uno dei segreti di tale longevità è la capacità di prendersi cura dell'uva in autunno e in primavera.

orticoltore prima dell'inverno devi avere tempo fare molte cose. Uno dei più importanti e complessi è la potatura dell'uva. Viene prodotto dopo il primo gelo autunnale, quando le foglie cadono. Un tempo più preciso è determinato dal tocco. Di solito la parte superiore della vite è umida e molto fredda. Sentendolo verso la base, devi trovare l'area da cui inizia la parte secca e calda. A questo punto, tagliare con cura le cesoie.

Se lasci una vite umida (morta), quindi con un aumento della temperatura primaverile, diventerà ammuffita. Un'infezione fungina può diffondersi all'intero germoglio, che morirà. La parte vivente e lignificata della vite (calda e secca) continuerà la vegetazione l'anno prossimo. La sua idoneità può essere verificata in piega: il ramo dovrebbe chiaramente scricchiolare. I giardinieri principianti dovrebbero prestare attenzione al colore del nucleo dello stelo: è necessario tagliarlo fino a quando diventa verde anziché bianco.

Differenza di età

Nei primi tre anni di vita, viene posta la forma principale della vite e ogni autunno viene potata in diversi modi. Questa è una regola generale, indipendente dalla varietà o dal luogo di crescita. Non aspettare fino a quando il cespuglio cresce - questo approccio non aggiunge bellezza e produttività. Dalla crescita dei giovani cespugli, devi scegliere i due tiri più potenti per creare maniche, tagliare il resto. Uno diventerà un nodo di sostituzione, e il secondo - una vite da frutto. Sulle maniche lasciano 4 reni (occhio). In primavera, i due germogli inferiori devono essere rimossi.

La vite annuale di solito cresce fino a 1 m, e in condizioni favorevoli fino a 1,5 -2 m. Allo stesso tempo, lignifica, di regola, con 6-8 occhi. Se le riprese si sono rivelate completamente verdi e hanno dovuto essere tagliate a livello del suolo, ciò non significa che l'uva è morta. Il prossimo anno, i reni situati sottoterra andranno alla crescita. Si svegliano non appena il terreno si riscalda. Per le regioni settentrionali, può essere giugno e persino luglio.

Sulle viti di due anni, devi anche lasciare due germogli, che l'anno prossimo daranno un buon cespuglio con nodi di sostituzione, viti da frutto e maniche già formate.E se l'anno scorso sono rimaste 4 gemme sull'ultima, allora 6 dovrebbero essere mantenute in questo (le due inferiori vengono rimosse in primavera). I tiri in eccesso vengono tagliati.

Il cespuglio di tre anni ha già due maniche piene, su ognuna delle quali si formano un nodo di sostituzione e la vite principale.

Svantaggi del metodo di sostituzione

Una vite adulta può crescere fino a 15 metri di lunghezza e arrampicarsi su una struttura o un albero alto. L'applicazione del metodo descritto in questo caso diventa difficile. Il ringiovanimento di vecchi cespugli viene effettuato potando alla base nel punto in cui il germoglio più forte cresce dalla manica. Puoi lasciare una nuova vite che cresce dal terreno. Dopo 3-4 anni, sostituirà la vecchia manica.

La potatura autunnale delle uve nella periferia di Mosca con il metodo di sostituzione dovrebbe essere utilizzata solo per coprire le varietà, poiché nella fredda estate non tutte le gemme avranno il tempo di formarsi completamente e non saranno vitali l'anno successivo. Ad esempio, a causa di diversi occhi rimasti sulla vite, ne sono sopravvissuti solo due, uno dei quali era troppo debole ed è stato rotto dal vento. In questo caso, è necessario rimuovere completamente la vite stessa e l'intera manica su cui è cresciuta.

Riparo per l'inverno

Tutti i vitigni coltivati ​​nei primi tre anni di vita sono soggetti a un riparo obbligatorio, non importa quanto siano stabili. Lo stesso vale per i cespugli più preziosi e amati, la cui perdita è indesiderabile. Per non correre rischi, è meglio rimuovere le viti dal traliccio. Coperti di neve, di solito sono ben conservati, ma i germogli sopra la linea di neve si congelano. Due regole di base da tenere a mente:

• l'autunno no ripari un vigneto troppo presto, quando è ancora caldo;
• in primavera - è troppo tardi per aprire quando fa già caldo.

Con l'inizio del freddo, è necessario attendere il tempo con gelate notturne leggere, poiché la pianta deve attraversare un periodo di indurimento. Si consiglia di rimuovere il riparo in primavera in un momento in cui la temperatura media giornaliera della molla si avvicina allo zero. Per rimuovere facilmente le uve dal traliccio e metterle a terra, è meglio posizionare le piantine non in verticale, ma un po 'ad angolo. Forma cespugli sotto forma di un mezzo ventaglio basso.

I metodi di rifugio possono variare. Dipende dalle caratteristiche climatiche di una particolare regione.. I più popolari tra i giardinieri sono:

• riparo dalla terra;
• riparo a secco.

Prepararsi a forti raffreddori

Il modo più semplice per ripararsi è scavare. È utilizzato nei giovani vigneti di un anno ed è più affidabile per le regioni settentrionali e centrali. La tecnologia è semplice:

• paglia (meglio dell'anno scorso), fieno, foglie cadute con uno strato di 5-7 cm sono coperte nella parte inferiore della scanalatura con una profondità di 15-20 cm;
• la vite è accatastata;
• di nuovo uno strato degli stessi materiali;
• cosparso di terra (15-20 cm).

Il metodo ha i suoi svantaggi. In determinate condizioni, il ramo potrebbe bloccarsi, provocando la comparsa di focolai di decadimento. In tali luoghi, gli orsi e altri insetti amano l'inverno.

Semplice e conveniente

Il riparo a secco viene realizzato con un film, sacchetti di nylon, agrofibre. In questo caso, non è necessario scavare piccoli fossati e la vite viene posata direttamente sul terreno preparato sotto i cespugli e spostata da foglie, paglia o cime con uno strato di 25-30 cm. Il materiale principale è fissato in cima. Per il fissaggio, graffette di legno o di ferro, vengono utilizzate pietre.

Puoi fare a meno dell'uso di sostanze organiche: piega i cespugli, metti sopra l'inverno sintetico, usato per cucire i vestiti, quindi filma e aggiusta. È molto veloce e conveniente. Quando le uve vengono aperte in primavera, l'inverno invernale sintetico è bagnato e la vite è secca. Il materiale, come una spugna, assorbe l'umidità in eccesso. Le piante sotto di esso non vypryvat e non si congelano. Inoltre, durerà più di un anno, poiché non marcisce e non collassa al sole.

Quando si sceglie, si deve tener conto del microclima del sito stesso e del fatto che i cespugli della stessa varietà, anche in una regione, possono comportarsi diversamente. Ha senso proteggere almeno un germoglio di cespugli perenni e testati nel tempo per l'inverno. È del tutto possibile che ciò contribuirà a mantenere la vite, perché gli inverni sono diversi e la pianta non entra sempre in questo periodo in perfette condizioni.

Viti per fertilizzanti

La cura dell'uva in autunno include l'applicazione di fertilizzanti. Qualunque, anche il terreno più ricco nel tempo si esaurisce e non può dare alla pianta i nutrienti necessari. Come ogni cultura, per una buona salute e produttività nelle diverse fasi della vegetazione, la vite richiede un certo insieme di elementi. Per rilevare la loro carenza nel suolo, è molto ragionevole fare le sue analisi chimiche e determinare l'acidità. Sulla base dei risultati ottenuti, è possibile regolare le sue proprietà.

La moderna industria chimica offre numerosi fertilizzanti e additivi. Da loro puoi scegliere quelli di cui hai bisogno in base alle esigenze e alle capacità materiali. Ad esempio, le miscele fosforo-potassio sono più adatte per preparare il giardino per la prossima stagione.

La loro composizione consente di arricchire il terreno e saturarlo con le sostanze necessarie per rafforzare la pianta prima dello svernamento, nonché il pieno sviluppo e fruttificazione dell'uva nella prossima stagione. Sono posti direttamente nel terreno a una profondità ridotta. Di norma, questo è il livello di piccole radici.

Ma molti giardinieri preferiscono i fertilizzanti naturali secondo i principi dell'agricoltura biologica. Dovrai armeggiare con la preparazione di tali medicazioni migliori, ma hanno innegabili vantaggi. Questi includono:

• letame;
• compost;
• ile;
• escrementi di uccelli;
• torba;
• segatura e corteccia.

Per il condimento autunnale superiore dell'uva, di norma, viene utilizzato il letame. L'equitazione è considerata la migliore. È importante ricordare che non può essere utilizzato nella sua forma pura. Il letame dovrebbe surriscaldarsi a uno stato di humus. Affinché il fertilizzante non vada via con pioggia e acqua di fusione, viene deposto in un fossato poco profondo scavato intorno a un cespuglio o lungo un traliccio. Tale medicazione superiore, eseguita una volta ogni 3 anni, migliorerà la struttura del terreno e lo riempirà di sostanze nutritive.

La cura dell'uva in autunno e la preparazione per l'inverno sono una condizione necessaria per mantenere una vite a tutti gli effetti nella stagione fredda. Inoltre, l'esecuzione di questo lavoro garantirà la salute della vigna e un raccolto di qualità abbondante nella prossima stagione.