Insalata festiva Mimosa con salmone rosa

26.03.2024 Cucina di campagna

Oggi ti dirò come cucinare un'insalata di mimosa con salmone rosa. La ricetta è semplice e non complicata, le foto mostreranno il processo di cottura passo dopo passo e il risultato è tale che le dita possono essere leccate.

L'insalata preparata in una tale interpretazione sarà sicuramente adatta per una festa festiva, gli ospiti apprezzeranno sicuramente i tuoi sforzi con dignità. Preparare un pasto è facile. Questo include l'insieme tradizionale di ingredienti che va per la versione classica: carote, cipolle, cibo in scatola, uova, un po 'di patate. È meglio non aggiungere burro qui.

Dopo aver raccolto l'insalata, è meglio lasciarlo in ammollo per un po '. Bene, cominciamo presto.

ingredienti:

salmone rosa in p / e - 240 g;
cipolla - 1 pz .;
aceto - 40 ml;
patate - 1 pz .;
carote - 1 pz .;
uova di gallina - 2 pezzi .;
maionese - 2 cucchiai;
sale, pepe - a piacere.

Come preparare un'insalata Mimosa con salmone rosa

Preparare i prodotti in un elenco. Apri un barattolo di salmone rosa, scola il succo, metti il pesce su un piatto, impasta con una forchetta. Quindi sposta il pesce in un piatto che prepariamo per servire.

Sbucciare e sciacquare la cipolla, tagliarla a cubetti e metterla in una ciotola, cospargere con aceto. Decapate la cipolla per 10 minuti, quindi mettete sopra il pesce.

Quindi, grattugiate le patate bollite su una grattugia media, adagiatele sullo strato di cipolla, ungete un po 'con la maionese. Aggiungi sale e pepe all'insalata a piacere.

ungere uno strato di patate con maionese

Uova di gallina sode, sbucciate e divise in proteine e tuorli. Grattugiare le proteine su una grattugia media e mettere l'insalata con lo strato successivo.

Bollire le carote in anticipo, sbucciarle e grattugiarle. Metti le carote nello strato successivo.

Ungere uno strato di carote con maionese.

Lo strato finale sono i tuorli di pollo, devono essere finemente e finemente grattugiati e cosparsi di insalata. Immergi la mimosa per un'ora e servi.