Zuppa di verdure brucia grassi "8 kg a settimana"

22.02.2024 Cucina di campagna

Perdere peso senza morire di fame e allo stesso tempo non danneggiare il corpo è reale. Esistono molte ricette a basso contenuto calorico che promuovono la combustione dei grassi e normalizzano il funzionamento del tratto gastrointestinale, uno di questi è una zuppa di verdure brucia grassi con la dicitura "8 kg a settimana".

Viene preparato in appena mezz'ora, non ci sono ingredienti deliziosi o costosi nella composizione - solo verdure ed è meglio prenderne di stagionali. La base della ricetta corretta per questa zuppa è il cavolo e ad esso aggiungiamo tutto ciò che è sugli scaffali di verdure o in brodo, ad eccezione delle patate. Sono le patate con una grande quantità di carboidrati e un alto contenuto calorico che dovrebbero essere completamente esclusi dalla dieta se si vuole perdere peso rapidamente.

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Il picciolo e il sedano di radice possono essere aggiunti alla zuppa: non solo è molto utile, ma anche il contenuto calorico di questo ortaggio è minimo. Se non ti piace il sedano, sostituiscilo con il porro, usa le parti bianche e verdi. Oltre al cavolo, avrai bisogno di peperoni, carote e pomodori. Le carote sono vendute in qualsiasi momento dell'anno, ma è meglio usare pomodori e peperoni congelati in inverno (sono adatti anche i pomodori nel loro succo). La zuppa a base di verdure risulta essere gustosa, abbastanza soddisfacente, con un basso contenuto calorico. Secondo le recensioni, se si aggiunge attività fisica (con moderazione) e si abbandona completamente il pane, eventuali cibi cotti e grassi, su una zuppa del genere si possono perdere fino a otto chilogrammi a settimana.

ingredienti:

  • cavolo bianco fresco - 200-250 gr;
  • Cavolo di Pechino - 5-6 fogli (solo la parte bianca);
  • carote - 1 pz. taglia media;
  • cipolla - 1 testa grande;
  • pomodori freschi o in scatola - 2 pezzi;
  • peperone - 1 pz;
  • olio d'oliva - 1/3 cucchiaino;
  • sale qb;
  • acqua, brodo di pollo magro - 4 tazze;
  • curcuma - 1/3 cucchiaino;
  • peperoncino, zenzero macinato qb.

Come preparare la zuppa brucia grassi

In una casseruola separata, riscaldiamo l'acqua o il brodo fino all'ebollizione (la zuppa può essere bollita su brodo magro di petto di pollo o verdura). Mentre bolle, tagliare le verdure: fette sottili di carote, un cubetto di cipolla e cannucce, peperone dolce.

tritare le verdure

Dalla testa del cavolo di Pechino rimuoviamo diverse foglie superiori. Tagliare la parte densa inferiore per la zuppa, lasciare la parte superiore per le insalate. Tagliamo la Pechino a strisce. Distruggiamo il cavolo bianco come al solito per i primi piatti.

tritare il cavolo

Versare un po 'd'olio in una pentola con un fondo pesante - solo per ungere il fondo. Calore, cipolle sparse e carote. Passare senza friggere per 2-3 minuti. Il fuoco è quasi minimo.

gettare cipolle e carote

Non appena appare l'aroma caratteristico della cipolla saltata e cambia leggermente colore (diventa traslucido), aggiungi le cannucce di pepe e pomodori. Se cuciniamo con pomodori in scatola, aggiungiamo un po 'di succo da una lattina insieme a purè di pomodori.

aggiungere pepe e pomodori

Lasciamo languire le verdure per circa cinque minuti, in modo che i pomodori acquisiscano un sapore agrodolce. Aggiungi le spezie. Invece di pepe macinato e zenzero, puoi aggiungere anelli di peperoncino fresco e radice di zenzero tritata finemente.

aggiungi le spezie

Riscaldati in modo che le spezie rivelino l'aroma. Distribuiamo entrambi i tipi di cavolo in una padella, mescoliamo.

mettere il cavolo

Versa il brodo o l'acqua bolliti, lascialo bollire di nuovo e cuoci fino a quando il cavolo è pronto. Il tempo di cottura è di circa dieci minuti, ma se ti piace più cavolo bollito, aumenta a 15 minuti. Alla fine della cottura, salare la zuppa di verdure a piacere.

versare il brodo

La zuppa brucia grassi viene preparata senza grassi e senza fritture, quindi puoi mangiarla sia calda che fresca.Se sembra fresco, una fetta di limone ridurrà notevolmente il gusto. Buon appetito!

la zuppa brucia grassi è pronta

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zuppa brucia grassi zuppa brucia grassi
Commenti sull'articolo: 3
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    marina

    Grazie per la ricetta! Lo proverò sicuramente !!!

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    fede

    In effetti, questa zuppa viene bollita in acqua e nulla viene fritto. Il cavolo di Pechino non è nella ricetta.
    E oltre alla zuppa, altri alimenti sono inclusi nella dieta.

    0
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  3. Avatar

    Helena

    In effetti, puoi aggiungere verdure al cavolo. Ma non carote. E non soffriggere. E non su tale brodo di carne. Acqua. Più semplice è il migliore. Cavolo, sedano, cipolla, pomodoro. E 8 kg a settimana, no. Ma 3-4 è abbastanza reale. Il mio record personale è di 12 kg in 4 settimane. Ma questo è un inferno. Torna alla fine della prima settimana e dopo quattro ...

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