Insalata di cetrioli con verdure e aglio "Under the Vodka", delizioso e gustoso!

Preparare l'insalata invernale "Under the Vodka" di cetrioli. Un'insalata interessante e intrigante sarà la tua preferita, anche se non consumi bevande forti. Quando c'è una scelta di cosa arrotolare per l'inverno, molto spesso la padrona di casa sceglie cetrioli succosi e freschi. In estate, non si vorrebbe mangiare insalate in scatola, poiché sul tavolo c'è sempre un nuovo raccolto di cetrioli. Ma con l'arrivo del freddo, tutti inizieranno a guardare nella dispensa e a cercare di cosa parla l'anima.

Insalata insolita "Under the Vodka" sarà re tra l'altro roll-in. In inverno completerà qualsiasi contorno e decorerà la cena di famiglia. Per la ricetta di oggi, puoi usare qualsiasi cetriolo che può essere tagliato in 6-8 pezzi. Cioè, i cetrioli possono anche essere invasi e grandi. Tali cetrioli non tutte le casalinghe amano conservare i grandi cetrioli, ma per l'insalata sono giusti.

I grandi cetrioli non formattati saranno ancora più facili da tagliare, quindi fai scorta di ingredienti e cucina con noi. Di conseguenza, riceveremo sia un'insalata che uno spuntino per la tavola delle vacanze e per il menu giornaliero. Gli ingredienti per l'insalata sono i più semplici e tu stesso puoi vederlo da solo. Compra cetrioli e prezzemolo fresco. Dalle spezie abbiamo bisogno di aglio, sale e zucchero.

Se ti piacciono gli snack piccanti, aggiungi il peperoncino a piacere. Se hai raccolto una grande quantità di cetrioli sui tuoi letti e non sai cosa farne, usa la nostra ricetta. Ottieni una deliziosa insalata e uno spuntino originale.

ingredienti:

Come cucinare l'insalata di cetrioli "Under the Vodka"

Laviamo i cetrioli, quindi li tagliamo in blocchi di 5-6 cm di lunghezza, il modo più semplice è tagliare i cetrioli a metà e poi di nuovo in quarti.

Tagliare il prezzemolo, tritare finemente con un coltello affilato. Il prezzemolo conferirà all'insalata un piacevole aroma e retrogusto.

Invia cetrioli, prezzemolo e aglio attraverso una pressa nella padella.

Salare e aggiungere lo zucchero. Versare acqua e olio. Mescolare e lasciare marinare per 15-20 minuti. Le verdure lasceranno che il succo e l'insalata possano essere cotti. Fai bollire l'insalata per 20 minuti in modo che bolle leggermente. Alla fine, misura la giusta quantità di aceto e aggiungilo all'insalata.

Riempi i vasetti con insalata calda fino in cima.

Avvolgi i coperchi, ruota fino in fondo. È così facile e senza troppi problemi, abbiamo arrotolato un'insalata meravigliosa per l'inverno.

Buon appetito!