Insalata di carote coreana con pollo e peperone

Le carote coreane piccanti non sono solo gustose di per sé, ma è anche facile creare molti snack interessanti sulla base. Prova l'insalata di carote coreana con pollo e peperone.

Un antipasto freddo fatto passo dopo passo secondo una ricetta così semplice con una foto risulta molto soddisfacente e insolitamente gustoso. Tutti i componenti sono frantumati e disposti a strati. Per bellezza e praticità, puoi usare un'insalatiera trasparente o una forma rimovibile. Un'insalata così interessante sembra spettacolare sul tavolo delle vacanze più generoso. Se vuoi offrire un aperitivo con una carota coreana che brucia per cena, puoi fare a meno di un contorno.

Per preparare un'insalata, avrai bisogno di cosce di pollo o mezzo petto. Pre-cuocere la carne nel forno o far bollire. Bollire le uova e le patate fino a cottura. Cipolla, se desiderato, marinare in una soluzione di acqua e aceto. Quando scegli la maionese, dai la preferenza alle proposte di produttori familiari, ma assicurati di controllare la data di scadenza e studiare la composizione. Se non hai trovato una salsa naturale, prepara la maionese fatta in casa: non è affatto difficile, ma sarai assolutamente sicuro della sua qualità.

ingredienti:

Come preparare un'insalata di carote coreana con pollo e peperone

Coscia di pollo tagliata a pezzetti. Metti sul fondo della forma preparata o su un piatto con un anello per uno stile bellissimo. Fai un piccolo foro nel tubo della maionese e applica uno strato leggero.

Cipolle sbucciate tritate finemente e mettere su salsa di maionese.

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Bollire le patate fino a che non diventano morbide, scolare l'acqua bollente e raffreddare. Sbucciare e grattugiare. Stendere con lo strato successivo, salare leggermente e ungere nuovamente con maionese.

Immergi le uova in acqua tiepida e cuoci a fuoco lento. Raffreddare, quindi sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa. Metti le patatine sulle patate tritate e aggiungi un po 'di sale.

Spremi le carote affilate dalla marinata e disponile in uno strato uniforme. Versare abbondante maionese in cima.

Lavare la paprika, tagliarla a strisce e usare per decorare gli spuntini.

Dopo alcune ore puoi servire rinfreschi al tavolo. Rimuovere lo stampo staccabile o l'anello immediatamente prima di servire.

Buon appetito!