Pleven - una varietà bulgara comune uva. Tra le sue caratteristiche positive, i residenti estivi includono un'eccezionale resistenza al freddo, ampio frutto, buon gusto di frutti di bosco. Nel frattempo, molti viticoltori notano che la varietà è suscettibile a malattie e parassiti, è estremamente esigente per le condizioni di crescita. Pleven include due varietà più avanzate: Moscato e Sostenibile. Sono loro che vengono selezionati dai viticoltori per piantare sui loro appezzamenti.
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Descrizione generale
Varietà Pleven e tutte le sottospecie appartengono all'uva da tavola. Le bacche sono consumate fresche, fatte da loro composte e vino fatto in casa.
La varietà iniziale Pleven è un cespuglio ramoso in forte crescita con germogli che sono caratterizzati dalla maturazione precoce. Le uve sono grandi, di forma oblunga, del peso di 5-6 grammi. La pelle è spessa, verde chiaro, dorata, opaca. La polpa è succosa con la presenza di 6-8 semi grandi. I frutti sono raccolti in piccoli pennelli a forma di cono sciolti, che pesano in media 350-450 grammi. La produttività è al di sopra della media ed è di circa 60 chilogrammi per arbusto adulto.
La varietà tradizionale è meno resistente di quella che viene raccolta, tuttavia sverna con successo al riparo. Pleven è sensibile alle infezioni fungine e ad alcuni tipi di parassiti.
Tutte le varietà di Pleven hanno una maturazione precoce (110-120 giorni). I giovani arbusti iniziano a dare i loro frutti nel terzo anno di vita e il picco di produttività si verifica in 5-8 anni. La vendemmia matura a metà agosto. Le bacche mature possono rimanere a lungo sul cespuglio, non deteriorarsi o sbriciolarsi.
Fioritura Pleven bisessuale. L'impollinazione si verifica in qualsiasi condizione atmosferica, la fecondazione dei fiori -100%.
Muscat Pleven
Questa varietà di Pleven è stata allevata incrociando le uve Druzhba e Strashensky. La forma risultante ha una maturazione precoce, un'immunità stabile alle malattie fungine, un'alta percentuale di maturazione dei germogli.
Muscat Pleven è un cespuglio a forte crescita, fortemente frondoso, con potenti viti rampicanti lunghe. Ad ogni tiro si formano 2-3 grappoli pesanti, del peso di 600-800 grammi.
Le bacche della varietà Moscato Pleven sono ovali, giallo chiaro, quasi bianche. La loro massa è di 6-8 grammi. La pelle è densa, elastica. L'interno è succoso, carnoso, con una piccola concentrazione di semi. Il gusto è moscato piacevole.
La varietà ha una buona produttività: fino a 15 chilogrammi per cespuglio. Le uve sono resistenti al gelo, inverni di successo senza riparo a temperature fino a -15 gradi. Per gli inverni nevosi freddi e leggeri, è consigliato un riparo.
Muscat Pleven è popolare tra i residenti estivi per l'eccellente gusto delle bacche. Questo grado facile da propagare, perché le talee hanno un buon tasso di sopravvivenza. Le piantine radicate sviluppano molto rapidamente germogli in estate.
Pleven costante
Conosciuto anche con altri nomi: Agostino e Fenomeno. Queste sottospecie derivano da Pleven e Villard Blanc. Una varietà stabile ha buona resistenza invernale e ottima salute.
La maturazione avviene a metà agosto. Il raccolto può essere raccolto fino alla fine di settembre. Un cespuglio fruttifero di due o tre anni può produrre fino a 30 chilogrammi di deliziosi frutti di bosco. Si riuniscono in gruppi volumetrici sciolti di forma conica, che pesano fino a 500 grammi.Le bacche stesse sono piccole, del peso di 5-6 grammi. La loro pelle è verde chiaro, morbida, quasi trasparente. Tutti i frutti hanno le stesse dimensioni, tra loro non ci sono piselli o bacche sottosviluppate.
Una varietà stabile di uva ha una cura senza pretese. Con inverni miti e nevosi non puoi nascondere le ciglia: possono facilmente resistere alle gelate fino a -10 gradi.
Caratteristiche in crescita
Molti giardinieri affermano che allevare Pleven non è difficile. Sì, richiede cura e attenzione da parte di una persona, ma in risposta grazie a un raccolto gustoso e abbondante. Gli esperti affermano che quest'uva cresce su quasi tutti i terreni, ma mostra i migliori risultati su terriccio e chernozem. Inoltre, mentre il numero assoluto di varietà di questa cultura predilige le aree soleggiate, Pleven può crescere e svilupparsi bene in ombra parziale leggera. Inoltre, si nota che durante il periodo di maturazione le bacche sono spesso danneggiate (appassite) al sole, quindi è necessario ombreggiare l'arbusto per preservare l'aspetto commerciabile delle bacche. Pleven può essere piantato nella parte sud-orientale del giardino, avendo un cespuglio vicino al muro della casa, al garage o agli alti alberi da frutto. È vero, in questo caso, le piante possono avere competizione per i nutrienti nel terreno.
Per una migliore impollinazione, è preferibile che la vigna soffi venti caldi, ma non per creare correnti d'aria e raffiche.
L'uva può essere piantata all'inizio della primavera o in autunno, a metà settembre. La semina viene effettuata da piantine coltivate o talee radicate. È preferibile piantare talee in primavera, poiché peggiorano le loro radici e, nella posa autunnale, potrebbero non avere il tempo di radicare in un nuovo posto prima dell'inverno. Le piantine di un anno di solito si adattano bene durante la semina autunnale.
Sia le talee radicate che i cespugli annuali sono piantati in fori profondi che misurano 50 * 70 centimetri. Tra i fori lascia uno spazio di 70-80 centimetri. Li scavano in autunno. In fondo metti un secchio di humus, quindi mescola accuratamente la terra con la materia organica. Se il terreno è denso, il fondo viene drenato con argilla espansa, mattoni rotti e solo allora diffondi fertilizzante organico. In inverno, le fosse sono coperte da un film in modo che il compost sia illuminato, nutrendo lo strato di terreno. In primavera un paio di settimane prima di piantare l'uva, le fosse si aprono. Fornisci loro compost, verbasco o escrementi di pollo. Quindi aggiungere composizioni minerali, principalmente fosforo e potassa.
L'uva viene piantata in modo che la base dei germogli annuali sia 3-5 cm sopra i bordi della fossa. Le radici sono raddrizzate lungo il fondo, impedendo loro di aggrovigliarsi e piegarsi. Piantine meglio inumidite mettono radici, quindi sono pre-immerse in una poltiglia di argilla. Quando la fossa viene riempita, il terreno viene periodicamente calpestato dal piede. Quando i due terzi della fossa sono pieni di terra, viene versato un secchio d'acqua per una migliore umidità, dopodiché viene coperto di terra fino alla cima.
cura
Per ottenere un raccolto decente da Pleven, è necessario svolgere regolarmente attività agricole, altrimenti la cultura capricciosa non darà un abbondante il raccolto. L'uva ha un disperato bisogno di terreno umido, fertilizzazione con fosforo-potassio, potatura, riparo per l'inverno.
irrigazione
Nell'anno della semina, le piante vengono annaffiate fino a 14 volte:
- immediatamente dopo lo sbarco;
- in aprile - 3 irrigazione;
- in maggio, giugno, luglio, agosto - 2-3 irrigazione;
- nel mese di settembre - 1-2 irrigazione.
Nei periodi asciutti, gli arbusti vengono annaffiati ulteriormente, ma non versati, l'uva è scarsamente correlata all'umidità eccessiva. Le osservazioni mostrano che con frequenti piogge e prolungati ristagni idrici della terra, le bacche si spezzano e marciscono rapidamente. Pertanto, nelle regioni con disomogeneità climadove il numero di giorni di sole è insignificante e le precipitazioni cadono al di sopra della norma, è necessario salvare il vigneto costruendo serre che proteggono le piante dall'umidità eccessiva.
I cespugli di vite non vengono annaffiati sotto la radice, ma nelle scanalature, che sono disposte sui lati della base dello stelo. Versare l'acqua in un flusso sottile (infiltrazione). Se l'uva viene piantata vicino al muro della casa o alla recinzione, l'irrigazione viene eseguita manualmente con un annaffiatoio, spendendo fino a 5 litri di acqua per pianta. È importante che il terreno sia saturo di umidità fino a una profondità di 60-70 centimetri.
potatura
La potatura delle uve può essere effettuata sia in primavera che in autunno. Se la potatura viene eseguita in autunno, anche nelle regioni meridionali sarà necessario coprire il cespuglio per l'inverno, altrimenti i punti di taglio si congeleranno. Nel nord le regioni e nella Russia centrale, le uve vengono preferibilmente potate in primavera.
Il cespuglio annuale deve essere formato in primavera. Allo stesso tempo, 2 germogli inferiori vengono lasciati sul tiro centrale, il resto viene rimosso. Due germogli laterali, viti, crescono dalle gemme rimanenti. Sono posizionati orizzontalmente. Verso la fine dell'autunno, quando tutte le foglie cadono e i germogli verdi vengono lignificati, i germogli vengono accorciati. Un tiro è breve, devono essere presenti 2 reni. Nell'altro tiro, rimangono 4 gemme (rispettivamente, è più lunga). In primavera, gli steli che crescono dalle gemme vengono lasciati con una leggera inclinazione ai lati. E già alla fine della stagione, la potatura viene eseguita di nuovo: rimangono solo 2 germogli per ogni ciglia. Pertanto, ogni anno il cespuglio costruisce due germogli fruttuosi.
I nodi di sostituzione vengono lasciati crescere verticalmente. Nel periodo caldo, nuovi gambi cresceranno da tutte le gemme, che all'inizio dell'autunno dovrebbero essere tagliate di 10-20 centimetri. In cespugli da frutto in autunno, vengono tagliati germogli fruttati con una parte della manica.
Oltre a formare la potatura, viene eseguita anche la sanità. Questo tipo di potatura prevede la rimozione di tutti i germogli di arbusti malati, danneggiati, congelati e ispessiti. Di solito non vengono completamente rimossi, ma solo la parte che è già incompetente. È importante che le ciglia siano dirette ai lati e non crescano all'interno della corona, non creino un nodulo lignificato che non può essere svelato.
Top spogliatoio
Se il terreno è stato sufficientemente fertilizzato durante la semina delle piantine, l'uva non avrà bisogno di una medicazione superiore per tre anni. Solo i cespugli per adulti iniziano a nutrirsi pesantemente di minerali, che dovranno essere forniti loro regolarmente.
La necessità di vari componenti nutritivi in uva varia a seconda della fase della vegetazione. Quindi in primavera la pianta ha bisogno di azoto. Questo elemento promuove la crescita di nuovi germogli e massa verde. In questo momento, l'uva viene alimentata con urea o nitrato di ammonio e vengono aggiunti fertilizzanti organici.
I fertilizzanti fosforici, in particolare il superfosfato, sono necessari per la coltura all'inizio della fioritura. Più fosforo nella terra, più grandi saranno le ovaie. La maturazione di viti e bacche è possibile grazie alla presenza di potassio nel terreno. Il potassio non è solo necessario per far maturare rapidamente le uve, ma anche per aumentare l'immunità e la resistenza al freddo. Pertanto, è importante nutrire la pianta con cloruro di potassio.
Tempo di alimentazione:
- all'inizio della primavera dopo l'apertura dei cespugli;
- 14 giorni prima della fioritura;
- prima della maturazione dei frutti;
- in autunno dopo il raccolto.
Puoi nutrire l'uva con composizioni mono e multicomponente. I minerali si alternano ai prodotti organici. L'uva risponde bene al condimento delle radici con letame, verbasco diluito, compost preparato con erba, cime, rifiuti alimentari. Gli escrementi di uccelli diluiti con acqua sono ben assorbiti dalla cultura. Invece del cloruro di potassio, è consentito aggiungere cenere sotto l'uva: la sua composizione è meno aggressiva e viene assorbita meglio dalle piante.
Riparo per l'inverno
Pleven non teme le basse temperature, ma può essere gravemente danneggiato in inverni leggermente nevosi e gelidi. Pertanto, si consiglia di coprire tutte le varietà della varietà durante la stagione fredda. In autunno, le viti vengono rimosse dal traliccio e delicatamente attorcigliate, bloccandole al suolo. Questi lavori vengono eseguiti a metà novembre, quando una temperatura costante sarà inferiore a -5-8 gradi. Le basi dei cespugli possono essere cosparse di segatura, paglia o fogliame secco. Un tale pacciame scalderà le radici. Sopra i germogli, sono installati archi, che sono coperti con un film convenzionale o agrofibre. È importante che le viti non tocchino il film, altrimenti può causare un processo di decomposizione. Se hai paura dell'effetto serra, è meglio usare un altro materiale di copertura, ad esempio spanbond o materiale di copertura.
Protezione da malattie e parassiti
Pleven soffre spesso degli effetti negativi dei parassiti. Le foglie sono spesso colpite dalla fillossera. Questo microscopico afide distrugge il componente fogliare del cespuglio. Le femmine depongono numerose prole sul lato inferiore del piatto fogliare, che la stessa prole successivamente mangia. Le larve erranti si diffondono rapidamente in tutto il cespuglio, riducendone la produttività, arrestando lo sviluppo. Quando il fillossera appare sui cespugli di uva, eseguono principalmente misure preventive: tagliare le aree interessate, sostituire lo strato superiore del terreno, cospargere l'area con sabbia, compresi gli strati interni in cui si trova la radice. Con una forte riproduzione, gli afidi usano pesticidi forti come il disolfuro di carbonio, Marshall, Confidor, Actellik, Mitak.
Provoca gravi danni al raccolto Si chiama anche un mucchio di foglie. Questa piccola farfalla biancastra depone le uova su steli, foglie e boccioli di piante. Di loro, dopo un paio di settimane, i bruttissimi bruchi si schiudono color oliva. Si nutrono di gemme, fiori e ovaie di uva. I bruchi di seconda e terza generazione si nutrono delle bacche stesse. È possibile combattere con i ciak usando mezzi biologici (Karate, Alstara, Danadim, Fury e altri). Degli agenti chimici, Actellik e Fosbecid sono i migliori copers con la farfalla.
A volte sul lato inferiore delle foglie possono essere rilevate lesioni del colore biancastro della struttura del "ragno". Quindi sviluppa una malattia fungina - la muffa - la più pericolosa per l'uva. A seconda della temperatura e dell'umidità, i fuochi possono essere marroni, gialli, marroni sporchi. Il fungo provoca necrosi del piatto fogliare. Le foglie sbiadiscono e cadono, il che porta a un generale indebolimento del cespuglio e a un arresto nel suo sviluppo. L'agente causale colpisce non solo le foglie, ma anche gli steli, le ovaie e i frutti - Le macchie oleose bianche appaiono ovunque. Puoi superare la muffa se noti appena focolai dolorosi apparsi nel tempo. Proprio allora devi iniziare la spruzzatura chimica. Gli impianti di lavorazione vengono effettuati prima della fioritura. Tuttavia, se la malattia continua a svilupparsi durante il colore, vengono utilizzati preparati senza rame. I principali farmaci per la soppressione dell'infezione sono Home e Abiga Peak.
Pro e contro della varietà
Pleven è un vitigno tradizionale che, insieme a una serie di vantaggi, presenta anche alcuni svantaggi. Delle caratteristiche positive dei viticoltori di solito si notano:
- rapida crescita dei germogli e loro buona maturazione;
- riproduzione semplice ed efficace;
- le bacche sono raramente danneggiate dalle vespe a causa della robusta pelle spessa.
Gli svantaggi includono:
- basso stabilità alle infezioni;
- la presenza di grandi ossa nella polpa;
- piante esigenti per l'irrigazione;
- rapida essiccazione delle bacche alla luce diretta del sole.
Recensioni di giardinieri
Coltivano Pleven Muscat.
La varietà si è dimostrata dal fatto che è molto raramente malata, non è influenzata dai parassiti. Il vino fatto in casa da esso è incredibile. Nel giardino crescono due cespugli. Su ciascuno, si formano 15-17 cluster. Il loro peso è di circa 700 grammi. I grappoli possono appendere a lungo in una forma matura, non sbriciolarsi. Conservare a lungo il gusto e l'aspetto commerciabile.
Denis
L'uva Pleven non ha praticamente carenze. Praticamente non ha bisogno di andarsene, mi nutro una volta all'anno, in primavera. Non fa mai male, sverna bene, anche se coperto. L'uva matura entro la fine dell'estate. Matura a lungo, ma ne vale la pena. Il gusto delle bacche è eccellente. Non acido, zucchero con moderazione. Puoi facilmente produrre vino o composte. Una volta ho provato a propagare, è venuto fuori. Tutte le talee sono radicate. Passò rapidamente alla crescita, non ci furono sprechi. In generale, una varietà molto decente.
conclusione
Pleven è un vitigno piuttosto senza pretese e ad alto rendimento. Il gusto delle sue bacche tende ad essere più mediocre, ma la maggior parte dei residenti estivi è soddisfatta della dolcezza e delle grandi dimensioni del frutto. Non è difficile coltivare l'uva e, anche senza fare uno sforzo, puoi ottenere ogni anno una buona porzione di grappoli voluminosi e belli, che possono anche essere conservati a lungo senza perdere la loro attrattiva esterna e il gusto equilibrato.