Le proprietà curative del fungo Amanita e la sua descrizione (+21 foto)

4.12.2018 funghi

Molte persone hanno uno stereotipo secondo cui il fungo di agarico di mosca è una foresta velenosa residente con un berretto rosso in piselli bianchi. Solo pochi sanno che questo è il nome collettivo del genere dei funghi di agarico con un'ampia diversità di specie. Molti di loro sono velenosi, a volte persino fatali, ma ce ne sono di quelli commestibili, che sono considerati prelibatezze.

Le caratteristiche peculiari dell'agarico di mosca

Amanita - un genere di funghi della famiglia Amanit. I rappresentanti del genere sono anche chiamati lamellari a causa della presenza sulle gambe di piastre caratteristiche.

Aspetto e foto

L'amanita sembra attraente. Il cappello dei giovani individui è emisferico o ovoidale, nell'invecchiamento: può raddrizzarsi, acquisendo una forma piatta. I resti del copriletto, rappresentati da scaglie, rimangono su di esso.

La superficie del cappuccio può avere i seguenti colori:

  • rosso brillante;
  • colore giallo;
  • arancio;
  • rosa grigio;
  • bianco;
  • marrone rossastro;
  • verde pallido;
  • grigiastra;
  • oliva.

Per avere un quadro completo dell'aspetto del fungo, dovresti considerare attentamente la foto dell'agarico di mosca.

morfologia

I rappresentanti del genere hanno le loro caratteristiche individuali. In breve, può essere data la seguente descrizione:

  1. La presenza sulla gamba di piatti caratteristici.
  2. La presenza di Volvo, a volte un anello di funghi.
  3. La presenza sulla testa dei resti del copriletto sotto forma di fiocchi, stracci, stracci.
  4. Odore pungente di polpa in alcune specie.

Le differenze di specie possono anche includere la proprietà dei cappelli di staccarsi facilmente dalle gambe. La polpa è bianca. In alcune specie, acquisisce una tinta rosa sul taglio. Nella maggior parte dei casi, l'odore è assente o lieve. Ma ci sono rappresentanti con un forte odore sgradevole di polpa.

La gamba è cilindrica, spesso estesa alla base. Una Volvo è chiaramente visualizzata su di essa. La superficie è ricoperta da lastre di colore bianco, giallo o crema. Le piastre si tengono liberamente o crescono debolmente al peduncolo.

Luogo di distribuzione

I rappresentanti del genere crescono nei climi temperati in Europa, Asia e America.

Visualizza nome Luogo di distribuzione
rosso Terreno acido sotto abeti, meno spesso sotto betulle
Puzzolente Bianco Terreno boschivo montuoso e collinare.
primavera Terreno umido di foresta decidua
Toadstool pallido Terreno fertile di foreste decidue
Tsezarsky Terreno sabbioso secco della foresta decidua

I primi funghi compaiono a metà estate e portano frutti fino al primo gelo.

Commestibile o non commestibile

Contrariamente alla credenza popolare sull'estrema tossicità di tutti gli agarichi volanti, alcune delle sue specie possono essere mangiate. Le specie commestibili includono:

  • tsezarsky;
  • A forma di uovo;
  • solitario;
  • rosa grigio.

Tutte le altre specie non sono solo non commestibili, ma anche velenose. Le uniche eccezioni sono l'agarico di mosca siciliano e i galleggianti appartenenti alla categoria dei condizionati commestibili.

Tipi e loro descrizione con foto

Il genere comprende più di 20 specie. I più comuni sono descritti nella tabella.

Visualizza nome Vedi caratteristica
testa gamba carne piastre
Amanita rossa (velenosa) Rosso emisferico. Dall'alto è coperto da frequenti crescite-verruche di colore bianco o beige chiaro. Cilindrico, misura 7-12 cm., Bianco o giallastro. Denso, bianco o giallo pallido. Inodore. Grandi fiocchi cremosi spessi.
Amanita puzzolente bianca (mortalmente velenosa) Conico, bianco.Il centro ha una tinta giallastra. La superficie è liscia, senza crescite. Cilindrico, quasi sempre curvo, bianco. Bianco, con un odore pungente di candeggina durante la pausa. Frequente, grigiastro o bianco.
Amanita di primavera (mortalmente velenosa) Emisferico, con il tempo diventa prostrato, bianco, con una superficie liscia. Cilindrico, ispessito alla base, in tono con un cappello, ha un rivestimento leggero. Spessa, bianca, fragile. Inodore. Spessa, bianca
Toadstool pallido (mortale velenoso) Ovoidale, invecchiando, si diffonde, un bordo liscio, una superficie ondulata. Può avere le seguenti tonalità di bianco, grigio, verde. Cilindrico, con motivo moiré. Carnoso, bianco, con un odore dolce. Spessa, bianca
Caesar Mushroom (commestibile) Ovoide o emisferico con scanalature lungo il bordo. Può avere un colore rosso vivo o arancione dorato. Alla base, tuberoso, di colore giallo-arancio, ha un anello. Carnoso, giallo chiaro. Frequente, giallo dorato.

Nonostante la prevalenza e l'ampia popolarità, oggi non esiste una singola classificazione dei funghi di questo genere.

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A differenza dei funghi commestibili, simili all'agarico di mosca

La vista di Puzzolente può essere confusa con i funghi prataioli. I raccoglitori di funghi li distinguono per la presenza di Volvo nell'agarico di mosca e sui piatti. Nei funghi prataioli hanno un colore rosato o lilla e negli agarichi di mosca - bianco.

L'aspetto primaverile è anche simile al champignon di funghi commestibili e ad alcuni tipi di russula. Il fungo velenoso differisce dai funghi prataioli da una volva su una gamba. Con lo stesso segno, è riconosciuto dalla Russa verdastra. La Green Russula si distingue per l'assenza di una Volvo e di un anello, inoltre, le sue dimensioni sono molto più piccole di quelle di un doppio velenoso.

Lo svasso pallido è confuso con funghi e russula. Si differenzia dai funghi prataioli nei piatti bianchi e dalla stessa Volvo. Russula non ha affatto piatti, quindi anche i raccoglitori di funghi inesperti saranno in grado di distinguere un fungo commestibile da un micidiale esemplare velenoso.

Le specie rimanenti non possono essere confuse con i funghi commestibili. Alcune specie hanno il doppio. Ma tali funghi sono o velenosi o non commestibili.

Proprietà curative

I funghi sono ampiamente usati nella medicina popolare. Sono utilizzati nel trattamento delle seguenti malattie:

  • l'artrite;
  • gotta;
  • eczema;
  • malattie gastrointestinali;
  • sclerosi multipla;
  • malattie degli occhi;
  • malattie articolari
  • insonnia.
Interessante!
Alcuni guaritori tradizionali credono che i funghi abbiano proprietà curative che aiutano a combattere tumori, diabete e paralisi.

I funghi tendono ad avere un effetto curativo. Molti raccoglitori di funghi applicano un cappello tagliuzzato alle aree danneggiate. L'agarico di mosca è usato come anestetico per i reumatismi. Molte aziende di cosmetologia utilizzano alcuni dei componenti che compongono i funghi per creare prodotti anti-invecchiamento.

L'uso di agarico di mosca in medicina
L'uso di agarico di mosca in medicina

L'amanita contiene i seguenti principi attivi:

  • veleni muscarinici;
  • coline;
  • bufotenina;
  • acido ibotenico;
  • putrescina.
Componenti attivi di agarico di mosca
Componenti attivi di agarico di mosca

Alcune delle suddette sostanze in un determinato dosaggio possono essere pericolose per la salute e la vita umana.

Farmaci da prescrizione

Preparare una medicina non è difficile, l'importante è farlo nel modo giusto. I farmaci più comuni sono unguenti e tinture per uso esterno. Metodi di cottura:

  1. Per preparare l'unguento, vengono utilizzati solo cappelli.Sono macinati in polvere e pesati. La panna acida grassa viene aggiunta alla polvere in una quantità pari alla massa dei tappi. L'unguento pronto viene conservato in frigorifero in contenitori sigillati di vetro o ceramica.
  2. La tintura per uso esterno viene utilizzata per compresse e macinature. Solo i cappelli sono usati per cucinare. Sono schiacciati e posti in piatti di vetro o ceramica. I cappelli devono essere tenuti al freddo per 3 giorni.
    Tintura Di Funghi
    Tintura Di Funghi

    Quindi, il contenitore destinato all'infusione viene riempito su ¾ con cappelli tritati e il resto dello spazio viene riempito con vodka. I funghi insistono in un luogo buio per 2 settimane. La tintura di alcol non deve mai essere assunta per via orale. L'alcool moltiplica la tossicità più volte.

A causa dell'elevato rischio di avvelenamento, i piatti e gli strumenti utilizzati durante la preparazione dei medicinali devono essere lavati accuratamente. Gli strumenti sono conservati fuori dalla portata di bambini e animali domestici. Puoi prendere la medicina solo su consiglio di un omeopata.

Risposte a domande diffuse

Sul tema dei funghi velenosi sorgono molte domande:

Quali sono i primi segni di avvelenamento da agarico di mosca?
I primi segni sono simili ai sintomi di intossicazione alimentare. Si tratta di un polso rapido, nausea, vomito, vertigini.
I funghi hanno un effetto allucinogeno?
L'uso della polpa di un tipo rosso di agarico di mosca può causare un effetto allucinogeno.
È possibile rendere commestibile l'agarico di mosca?
Le specie non commestibili non dovrebbero essere utilizzate negli alimenti in nessun caso.

L'agarico di mosca è un genere di funghi di agarico, gran parte dei quali sono velenosi. Alcuni di loro sono facilmente confusi con le specie commestibili, quindi dovresti stare attento e attento quando raccogli.

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