I funghi sono organismi che appartengono a un grande regno separato e hanno una serie di caratteristiche. Sono numerosi abitanti di tutte le foreste e sono famosi per la loro diversità.
Nonostante il fatto che, a seconda della classificazione, ogni rappresentante abbia una struttura individuale, tutti i funghi (tranne il lievito) hanno micelio nella loro struttura. Questo elemento del corpo svolge un ruolo importante, in quanto è responsabile della nutrizione e del fissaggio nel substrato. Inoltre, grazie alla sua presenza, è possibile la formazione di simbiosi con le piante.
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Il concetto di micelio fungino, struttura, riproduzione
Il micelio è un corpo vegetativo, che consiste in un gran numero di fili sottili bianchi - ife. Le gif possono raggiungere dimensioni diverse e ramificarsi in tutte le direzioni. Hanno una funzione di trasporto, fissaggio, pigmento e riproduzione. Tutti i funghi sono divisi in più bassi e più alti. Quelle inferiori sono costituite da una cellula e quelle superiori hanno una struttura multicellulare.
Funghi con micelio
I funghi superiori più comuni sono il cappuccio. Sono costituiti da un corpo vegetativo e da un corpo fruttifero. Il corpo del frutto, a sua volta, è costituito da gambe e cappelli, che sono formati da fasci di fili.
Il cappello degli organismi ha diversi strati. Quello superiore è uniforme e ricoperto di pelle, pigmentato, mentre quello inferiore è spesso rappresentato da lamelle in lamelle o tubuli in tubolari. Tubuli e piastre sono disposti in modo circolare, in essi si forma un gran numero di spore, che vengono successivamente trasportate dall'acqua e dal vento e contribuiscono alla riproduzione.
I cappelli possono essere commestibili o velenosi. I commestibili più comuni sono considerati bianchi, funghi da latte, funghi di latte allo zafferano, funghi prataioli, porcini. Uno svasso pallido e l'agarico di mosca sono velenosi e hanno anche aspetti distintivi nell'aspetto, che facilita notevolmente la vita dei raccoglitori di funghi.
Potresti essere interessato a:Le specie inferiori includono muffe. La muffa è senza pretese, quindi è di natura diffusa. Cresce in presenza di umidità e temperatura elevate. La specie di muffa più comune è la muffa bianca o il genere Mucor. Per struttura, si tratta di colonie con una superficie ruvida e costituite da migliaia di peli eretti, alle cui estremità si trovano sporangi.
Il genere di penicillas merita un'attenzione speciale. I rappresentanti di questo genere sono molto diffusi in condizioni naturali, hanno conidiofori, grazie ai quali si moltiplicano e formano grandi colonie dense.
Funghi senza micelio
Il lievito si è diffuso nelle attività umane. La dimensione dei funghi simili a lieviti non supera i 10 micron e si moltiplicano per erba e divisione.
Il tipo più comune di lievito è il lievito da forno, che è diviso in vino, birrificio e panettiere. Sono ampiamente usati dall'uomo in cucina.
I principali tipi di funghi e micelio
Il micelio stesso è diviso in due parti: aria e substrato.Il primo si erge sopra il substrato ed è responsabile della formazione di organi riproduttivi e il substrato assicura l'attaccamento del fungo nel substrato, il trasporto di acqua e sostanze organiche al corpo.
In alcuni organismi, può essere modificato, il che è associato alle condizioni di vita di una specie particolare. Quindi, gli stoloni contribuiscono alla rapida diffusione e crescita del substrato, i rizoidi e gli appressoria sono responsabili del fissaggio del corpo sul substrato e, con l'aiuto delle specie parassitarie di haustoria, aspirano la materia organica dalle piante.
Oltre a quanto sopra, il micelio svolge la funzione di riproduzione asessuata. In questo caso, la riproduzione avviene in parti o spore esogene. Le spore esogene - conidi - si formano in conidiofori, escrescenze speciali alle estremità del micelio. In condizioni favorevoli, uno nuovo si sviluppa da una spora o parte del micelio materno.
Potresti essere interessato a:L'aspetto del micelio dipende anche dal metodo di alimentazione. Nei saprotrofi, organismi che si nutrono di materia organica da corpi morti, la lunghezza delle ife al giorno può aumentare a 1 km. Questa funzione è possibile a causa di un tipo speciale di relazione con l'ambiente.
Il micelio è inoltre caratterizzato da ramificazioni costanti e rapida crescita, pertanto è strettamente associato al substrato. Le ife stesse sono composte da celle nucleari separate l'una dall'altra da partizioni. In ciascuna di tali cellule, vengono prodotti e secreti specifici enzimi digestivi, che contribuiscono alla digestione e all'assorbimento del materiale del substrato.
Penicillina, Mucor e Lievito
Il micelio dei rappresentanti delle muffe è costituito da ife ramificate sottili che diventano più sottili verso la periferia e sono costituite da cellule nucleari separate da un setto.
Il micelio del genere Mukor ha un aspetto soffice, associato a un gran numero di ife. Il corpo vegetativo del muco è coinvolto nella riproduzione delle spore. Alle estremità di alcuni fili sono sporangi in cui maturano le spore.
Di particolare nota è il penicillium, che è noto per il suo uso in medicina. Il micelio fungino del genere penicillus è multicellulare, separato da partizioni, in una struttura simile al corpo vegetativo delle specie di cappelli. Il plesso di ife forma un micelio. I fili si ramificano in modo caotico, non tinto. Alle estremità dei fili ci sono conidi, che sono responsabili della riproduzione delle spore.
Gli unici organismi unicellulari che non hanno micelio ma mantengono altri segni e proprietà dei funghi sono il lievito.
Cappelli bianchi e altri
Una caratteristica del micelio dei funghi porcini, compresi i porcini, è considerata che le ife prendono parte alla formazione del corpo fruttifero - cappelli e gambe.
Coprendo varietà di ife di specie tratteggiate sono anche responsabili della pigmentazione del corpo. Il micelio ha una struttura sciolta e può assomigliare a un film.
Potresti essere interessato a:Proprietà utili, applicazione e restrizioni sull'uso
I funghi sono una parte indispensabile dell'ecosistema terrestre, senza i quali molte piante non possono svilupparsi. I funghi sono anche ampiamente utilizzati in molte aree dell'attività umana e nella medicina e nella cucina il più delle volte.
Simbiosi del micelio del fungo e delle radici di una pianta superiore
La simbiosi di una pianta e un fungo si chiama micorriza.Questa convivenza giova a entrambi gli organismi. Grazie a micorriza:
- la pianta consuma il più possibile le risorse del suolo e il suo apparato radicale ha meno carico;
- micorriza migliora la qualità del suolo, fornisce aerazione e aumenta la porosità.
La micorriza è divisa in ectomicorriza e endomicorriza. La composizione dell'ectomicorriza comprende specie basidiali o ascomicetiche e alberi forestali temperati. Questo sottotipo di simbiosi ha un effetto positivo sulla crescita degli alberi.
Endomycorrhiza è una parte fungina nella radice di un albero. Significativo è il tipo arbuscolare di endomicorriza. Questo tipo di simbiosi è considerato uno dei più importanti del pianeta ed è una connessione tra i filamenti di alberi fungini e le cellule corticali della radice dell'albero.
In medicina
I funghi sono ampiamente usati in medicina a causa dei polisaccaridi che compongono la loro composizione. La penicillina è un antibiotico a base di penicillina, che viene utilizzato per trattare l'eziologia batterica nell'uomo.
In medicina, sono usati per la preparazione di lassativi, farmaci anti-tubercolosi, anti-tifoidi. Nella pratica popolare, vengono spesso preparati cappe e decotti. Tinture ed estratti di agarico di mosca rosso sono spesso usati per trattare reumatismi e processi infiammatori sulla pelle.
D'altra parte, quando alcuni tipi di funghi vengono rilevati in uno striscio prelevato dalle mucose umane, parla dello sviluppo di gravi malattie che richiedono un trattamento immediato.
In nutrizione
I funghi sono anche ampiamente usati in cucina. I corpi fruttiferi delle specie a cappello sono consumati in una forma in salamoia, fritti o bolliti. Gli esperti raccomandano di selezionare attentamente i campioni, scegliendo solo quelli di cui sono sicuri.
Risposte a domande comuni
Le più comuni sono domande sull'avvelenamento da muffe, la propagazione di funghi con micelio:
In un nuovo posto vicino a un albero, scavano una buca profonda circa 40 cm. Polvere e foglie vengono versate lì, coperte da uno strato di terra dall'alto e annaffiate abbondantemente. Successivamente, puoi piantare funghi lì. I funghi trapiantati vengono annaffiati ogni giorno per diverse settimane.
Il micelio è un componente importante di ciascun fungo, costituito da ife filamentose. Il corpo vegetativo svolge molte funzioni e può variare in dimensioni e aspetto a seconda del genere e delle condizioni ambientali.
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