Le ordinanze o il tricololoma sono funghi comuni nelle foreste della Russia e di altri paesi dell'emisfero settentrionale. Hanno preso il loro nome per la disposizione tipica delle colonie - in alcune file ammucchiate.
Esistono molte specie commestibili conosciute come tricholom, ma ci sono quelle che non possono essere mangiate. Uno di questi funghi è la sorba bianca. La probabilità di incontrarla nella foresta è molto alta, ma è molto piccola da identificare, puoi farlo solo studiando attentamente la foto e la descrizione del fungo.
contenuto
Caratteristiche caratteristiche della varietà
Questo fungo è visibile da lontano con il suo specifico colore pallido e un raccoglitore di funghi inesperto può confonderlo con funghi prataioli. Ad un esame più attento, sono visibili differenze caratteristiche rispetto ad altre specie.
Aspetto e foto
Rowaceae bianche - agarico.
Caratteristiche di aspetto:
- la superficie è liscia, il colore va dal bianco puro al latte;
- cappello con bordi curvi, di diametro fino a 10 cm;
- una gamba fibrosa cilindrica alta circa 10 cm e con un diametro fino a 2 cm;
- la polpa è densa, diventa rosa nei punti di colpa.
È necessario ricordare questo fungo, poiché quando viene mangiato provoca immediatamente un disturbo e persino un avvelenamento.
morfologia
Appartiene alla famiglia Tricholomidae, o ordinario, genere - Tricholoma, specie - Ryadovka è bianco. Ha una struttura tipica nel suo genere.
I marcatori di specie includono quanto segue:
- testa - ha una forma convessa, che si raddrizza, diventa piatta durante l'invecchiamento. In questo caso, il colore praticamente non cambia, ma nei funghi più vecchi, il giallo appare nel mezzo.
- gamba - elastico, espanso verso l'alto, ha un rivestimento in polvere. Il tocco è piuttosto denso, non si sente la leggerezza.
Descrizione dei funghi - piastre - bianco, frequente e largo, può ingiallire nei funghi vecchi.
- carne - denso, bianco, inodore nei giovani esemplari. Durante il periodo di maturazione del fungo appare un odore sgradevole di muffa.
Potresti essere interessato a:I funghi crescono in simbiosi con conifere, betulle e radici profonde, che consente loro di preservare i siti di riproduzione per diversi anni.
Luogo di distribuzione
L'habitat di questa specie è il continente europeo. È particolarmente caratteristico delle foreste russe della parte occidentale del paese e del Territorio di Primorsky. Il fungo è diffuso nelle foreste decidue e miste di latitudini temperate. Seleziona i terreni acidi per la propagazione.
Preferisce lo spazio aperto, la puoi trovare ai margini della foresta, nei prati, in luoghi dove c'è erba. Come tutti i tricolomi, cresce non individualmente, ma in gruppi di dieci o più esemplari.
Il periodo di crescita e fruttificazione del canottaggio copre il periodo da luglio a metà ottobre, ma può essere più lungo, a seconda delle condizioni meteorologiche.
Mangiare
Nonostante il fatto che molti tipi di file siano commestibili e preparino deliziosi piatti, il bianco non è commestibile e in alcune fonti sembra addirittura semi-velenoso. Il fungo ha un odore sgradevole, è molto persistente e il suo sapore può essere descritto come amaro e bruciante.
Potresti essere interessato a:Non vale la pena ricostituire la dieta con tali funghi. Degustare il tartan bianco può provocare indigestione e persino avvelenamenti gravi. Dovresti essere vigile quando vai nella foresta, in modo da non portare a casa un simile tricoma.
L'unica area di utilizzo di questo fungo è la medicina tradizionale. L'estratto di linea bianca viene talvolta utilizzato in pomate e tinture per combattere rughe e malattie della pelle (acne, pori dilatati e alto contenuto di grassi). Ma la preparazione di tali farmaci non è popolare, quindi non provare a preparare tali farmaci da soli.
A differenza dei funghi commestibili
Il fungo bianco ha diversi cugini simili, che sono abbastanza adatti da mangiare. Questo è:
- champignon - sembra piuttosto una fila. Il tricoloma può essere distinto da un odore fetido, il champignon avrà un piacevole aroma di funghi. Un altro indizio sarà il piatto scuro di champignon e canottaggio bianco. L'ultima differenza è l'assenza di un anello sul gambo del tricoloma.
-
- Tricholoma di maggio - È molto simile per colore e forma al suo compagno velenoso, ma è assolutamente sicuro per la vita umana e ha un gusto e un odore gradevoli, simili all'aroma della farina fresca. Si differenzia dal colore bianco a remi: piatti bianchi lattiginosi, anche cremosi, stretti attaccati alla gamba.
Si ritiene che il fungo di maggio sia molto difficile da catturare nella foresta allo stesso tempo come velenoso, poiché hanno un diverso periodo di maturazione. Il canottaggio di maggio cresce da fine aprile a fine luglio e il bianco inizia a crescere solo ad agosto.
-
Assicurati di tenere conto delle differenze di funghi e caratteristiche, grazie alle quali puoi proteggerti dalla raccolta di frutti velenosi. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata ai funghi velenosi, simili a una fila bianca.
Potresti essere interessato a:
Quindi, è facile confonderlo con una fila di puzzolente, che ha un tipico odore sgradevole, ma sembra molto simile al bianco. Se quest'ultimo è immangiabile a causa del suo sapore amaro e della capacità di causare disturbi alimentari, il primo è un fungo veramente velenoso che è pericoloso per la salute umana.
Risposte a domande comuni
La sorba bianca è uno dei funghi più pericolosi per la salute umana. È molto diffuso e spesso i raccoglitori di funghi lo incontrano nelle foreste. Nonostante l'aspetto piuttosto piacevole, ha un odore specifico, che consente di distinguerlo rapidamente dalle specie commestibili. Fai attenzione quando raccogli i funghi e non rischiare di prendere quei corpi fruttiferi di cui non sei sicuro.
Cura e uso di Kombucha a casa (+22 foto)
Commestibilità del fungo dell'ombrello eterogeneo e sua descrizione (+19 foto)
Descrizione degli oli commestibili e non commestibili, le loro controparti velenose (+40 foto)
Proprietà utili del fungo del latte e delle sue controindicazioni (+17 foto)